quinta-feira, 5 de junho de 2014

Reportagem do Fantástico ( Gordura x Açúcar )


Sei que faz um tempão que não escrevo, mas depois da repercussão que teve a matéria do fantástico, tenho que me manifestar. Bom, a matéria é aquela mesma da BBC que eu já havia comentado aqui. É um experimento mal conduzido e totalmente imparcial e tendencioso contra a dieta da gordura (low-carb).
Abaixo segue link para um texto do Dr. José Carlos Peixoto sobre este assunto. Indico também o blog deste doutor.

Açúcar x Gordura - um programa tendencioso

Um bom fim de Semana a todos